Rabu, 02 Juni 2010

Panen Tiram di Jakarta

Selama ini jamur tiram identik dengan dataran tinggi. Suhu antara 18-25 derajat celcius dan kelembapan di atas 80% di dataran di atas 800 m dpl untuk membudidayakan tiram. Kini tiram sukses dibudidayakan di dataran rendah: Bogor, Depok, Indramayu, dan Purwakarta (Jawa Barat), Balaraja dan Pandeglang (Banten), serta Blitar (Jawa Timur).

Para pekebun di dataran rendah menikmati banyak keuntungan: akses ke pasar lebih dekat, tiram segar saat tiba di pasar, harga jual jadi lebih tinggi. Ujung-ujungnya dituai laba lebih banyak. Dari rumah tanam seluas 54 meter persegi pekebun di Tangerang mengantongi laba Rp. 5,5 juta per 3 bulan. Pasarpun masih terbentang.
Selengkapnya baca halaman 12-25.

Tidak ada komentar:

Poskan Komentar